هناك الكثير من أنواع الفواكه المجمده توجد في السوبرماركت . التوت الأحمر و التوت الأزرق و الفرولة و البابيا و التفاح و الكرز هي أكثر الفواكه المجمده
هل تخسر الفواكه المجمده فائدتها ؟
1- فائدتها تقريبا مماثلة للفواكه الطبيعية لكنها تخسر الكثير من فيتامين سي
2- تحتوي على نفس السعرات الحرارية الموجوده في الفواكه الطبيعية بشرط أن تكون خاليه من أي إضافات سكريه أو محسينات النكهه .
كيف تحظر الفواكه المجمده ؟
المصانع تحاول ان تجمد الفواكه و أن تحتفظ بأكبر قدرمن الفائده و الطعم و الملمس و الشكل و ذلك بأن تغسلها و تضيف لها مواد كميائيه غالبا الأستربك أسيد الذي يمنع الفاكه من التحلل أو التعفن بعدها تجمد . و بعضها يصيف إضافات سكرية أو محسينات للنكه و هذه الأنواع تحتوي على سعرات حرارية أكبر.
معلومه مفيده
0 اضف رد على هذا التعليق إبلاغ عن إساءة