شارك الأن

مشاركة جديدة

هناك الآلآف من الزيارات يومياً على دليل الجمال، حضورك سيكون متميزاً بتميز مشاركاتك.

شارك الأن

" الريش " مشوي

10688 3
  • المعجبات بهذه المشاركة close
  • 0

    المقادير :
    ربع كوب عصير ليمون .
    نصف
    ملعقة فلفل أحمر مطحون .
    كيلو لحم " ريش " .
    3 ملاعق كزبرة خضراء مفرومة
    3 فصوص ثوم مفروم .
    بصلتان متوسطتان .
    ملعقة كمون مطحون .
    كزبرة جافة
    مطحونة .
    زنجبيل .
    ملح .
    نصف كوب كريمة .
    زبادي .

    الطريقة :
    قطعي البصل إلى شرائح طولية رفيعة .
    انقعي الريش
    في شرائح البصل والكمون والكزبرة الجافة والفلفل الأحمر وعصير الليمون
    والزنجبيل
    والزبادي والثوم والملح والكريمة في إناء لمدة 3 ساعات أو أكثر
    اشويها بعد ذلك على الفحم أو في فرن تصل درجة حرارته إلى 240 درجه مئوية — .
     

    المشتركات يكتبن لنشر الفائدة، أيضاَ أنتِ انشري الفائدة بمشاركتك الصفحة على

    اضف تعليق

    :) <3 :( :P :0 ;) B) B| >:( :/ :( 3:) O:) :* -_- o.O >:O :v :3
    نشر التعليق فى الصفحات الاجتماعية

    التعليقات

    20 hours ago طريقة عمل كيك بالموز والكراميل وطريقة علشان ميلزقش في الصينية: الكمية تكفي:12 شخصاوقت التحضير0 دقيقةوقت الطهي:45 دقيقةالمقادير:موز سكر للكراميل الكيك كوب وربع سكر ــــ نص كوب سمن +نص كوب زيت 4 بيضات وفانيليا نص كوب لبن او زبادي 2 كوب دقيق +معلقة كبيرة بيكنج بودر معلقة روح الموز ويقلب التحضير:النهاردة هاقولكم علي طريقتي في عمل صينية كيك بالموز والكراميل وازاي الموز او التفاح او اي فاكهة متلزقش في الصينية وتنزل سليمة كلها اولا هنجيب الصينية اللي هنعمل فيها الكيك ونحط شوية سكر ونسيحهم ع النار زي كدة وبعدين هنقطع الموز او التفاح او اي فاكهة ونرصهم فوق الكراميل وانا عملتها بالموز هنعمل الكيك ودي المقادير كوب وربع سكر ــــ نص كوب سمن +نص كوب زيت >>يضربوا يضاف 4 بيضات وفانيليا >>ويضربوا يضاف نص كوب لبن او زبادي >>>ويضربوا يضاف 2 كوب دقيق +معلقة كبيرة بيكنج بودر يضاف معلقة روح الموز ويقلب كدة خليط الكيك جاهز هنصبه فوق الموز وهنا بقي المهم في طريقة تسويته انا بسويه في حمام مائي زي الكريم كراميل كدة ودة اللي بيخليه ينزل كله من غير مايلزق يعني مش بحطه في الفرن مباشرة وهنا بعد ما استوي الكيك نقلبه فورا اول مايخرج من الفرن

    مشاركات ذات صلة