فوائد الجرجير في وصفة سهله مع سلطة الجرجير

يعتبر الجرجير من الخضار المهمه .. لونه الأخضر فاتح للشهية و يحتوي على فوائد و معادن بنسبة عاليه كالحديد و اليود والكالسيوم و حمض الفوليك وفيتامين A,B,C..يزيد الطاقة و يعتبر مدر جيد للبول..تحسين للذاكرة ..يزيد من انتاج حليب الام.. بالإضافه للكثير من الفوائد ...

مارأيك بتحضير سلطة خفيفه من الجرجير لك و لعائلتك :)

3 ملاعق خل أبيض
3 ملاعق عصير الليمون
3 ملاعق دبس الرمان
قليل من الملح و قليل من السماق
مكعبات الجبن المالح او البارميزان المبشور
وبالتأكيد ..ورق الجرجير

يمكنك اضافة المزيد على هذه السلطة مثل:
رمان حسب الرغبة
بصل حسب الرغبة
الجوز حسب الرغبة
مشروم حسب الرغبة
أفوكادو مقطعه
قطع زيتون
قطع الشمندر الأحمر المسلوق